ხილის სალათები შედარებით უცხოა ჩვენი სუფრისათვის. ჩვენთან უფრო მიღებულია ხილი ნატურალური სახით იყოს სუფრაზე, არადა ხილის სალათები მშვენიერი დესერტია და საშუალებას გვაძლევს ვიფანტაზიოროთ.